昔ながらの自由が丘×新しい自由が丘=あんぱん
2017
ROLES
ART DIRECTION
GRAPHIC
PRODUCT
SPACE
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INTRODUCTION
1939年に東京・自由が丘にて和菓子屋として創業した「亀屋万年堂」。より多くの方にあんこのおいしさや魅力を届けたいという想いから、ベーカリーショップ「自由が丘ベイクショップ」との共同開発により、〈亀屋のあんぱん〉をつくりました。
手仕事を大切に一つひとつ心を込めて包み、焼き上げるので1日200個しか作れないあんぱん。使用するあんこは、亀屋万年堂創業当時から変わらぬこだわりを持って練り上げたもの。昔ながらの自由が丘と新しい自由が丘とのコラボレーションで生まれたのが「亀屋のあんぱん」です。
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RECIPE
どこを食べても、あんこを堪能
あんこという和菓子の伝統と、世界中で昔から愛されるシナモンロールの伝統的な編み方。
伝統×伝統が、新たなあんぱんの表現を見出しました。
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CREDIT
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CLIENT亀屋万年堂
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PRSMILES
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Co-PLANNERTSUBASA OKUZUMI